Başkanın Mesajı
Halk Ekmek Yenilikleriyle Büyüyor
Büyükşehir Belediyesi olarak bir taraftan Eskişehir’in yılların birikimi olan temel sorunlarını çözüme kavuşturduğumuz çok büyük ölçekli kentsel dönüşüm ve yenileme projelerini yaşama geçirirken, bir taraftan da pek çok sosyal hizmet projesini, sosyal belediyecilik anlayışımıza uygun olarak sessiz sedasız başlattık.
Hiç kuşku yok ki, söz konusu sosyal hizmet projelerimizin başında, soframızın temel besin maddesi olan ekmeği hijyenik bir ortamda ucuza üretip, düzenli olarak Eskişehirli hemşerilerimize ulaştırmak için kurduğumuz halk ekmek tesisimiz gelmektedir.
Eskişehirli hemşehrilerimizin Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek ürünlerine gösterdikleri yoğun talebe cevap verebilmek amacıyla sürekli kendimizi geliştiriyoruz.
Bir taraftan Halk Ekmek üretimimizi sürdürürken, sağlıklı nesillerin gelişmesine katkı sağlamak amacıyla Halk Süt Projemizi de geliştirerek sürdürüyoruz. Bugün Türkiye’nin birçok şehrine de örnek olan Halk Süt Projemizde, Eskişehirli üreticilerin üyesi olduğu süt birliği üzerinden aldığımız yağı alınmamış, doğal sütleri soğuk zinciri bozulmadan pastörize olarak, uygun fiyatla halkımıza sunuyoruz.
Halk Süt Projesinden sonra, bir diğer temel besin maddemiz olan yumurtanın da sağlıklı ve ekonomik olarak üreticiden tüketiciye ulaştırılması amacıyla Halk Yumurta projesini de yaşama geçirdik. Tıpkı Halk Sütte olduğu gibi Halk Yumurtada da yine Eskişehirli üretici ile tüketiciyi buluşturuyoruz.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek A.Ş. olarak bir taraftan ürün yelpazemizi sürekli geliştirip, farklı kesimlerin ihtiyaçlarına, kalite ve uygun fiyat önceliğimizi göz önünde tutarak cevap vermeye devam ederken bir taraftan da her yönü ile Eskişehir'e çok yakışacak olan örnek yeni tesis yatırımımızı da başlatmış bulunuyoruz.
Bu süreçte bizlere güvenen, her zaman yanımızda olan gerek üreticilerimize gerek ürünlerimizi tercih eden hemşehrilerime teşekkürlerimi sunuyorum.
Prof. Dr. Yılmaz BÜYÜKERŞEN
Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı
